Godkväll @channel! :slightly_smiling_face:
Lite info angående något väldigt viktigt, mängd och kvalité:
Vi har fått synpunkter från flera enheter att det lagas för mycket curry, peanut och bas på morgonen. Därav har vi satt en standard (bortse från detta om enheten ni jobbar på har bra kontroll på mängden vid öppning.) Gäller ej Gränby, Lao Zhang återkommer med mer info till Gränby.
5-10 minuter innan öppning ska det finnas:
- 3 portioner av curry och peanut.
- Yakiniku lagas vid behov innan lunchen börjar.
- Halv kantin (6 portioner) bas, FR/N.
Vid svårigheter, ta upp detta med respektive ansvarig i servering och kök. Skriv ut detta i veckobrevet.
Vi kommer att gå ut med infon till samtliga i köket med! :slightly_smiling_face: